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本日の夕飯 『しゃけじゃが』

2005年03月14日(月)

 

たしか、かかさまにもらった「しあわせCooking」にあったと思うのだけどな。

それにアレンジを加え、見た目はわからないけど、だいぶ辛口になってます。

 

 

肉じゃがの『肉』が『鮭』になって、味噌味になってます。

最後に、バター(我が家はマーガリン)を入れるのがポイントだったかと。

私が作ったやつには、青唐辛子味噌が少量入って辛くなってます 

 

本日の材料は、じゃがいも、玉ねぎ、鮭の切り身、スナップえんどうです。

 

ちなみに副菜は 『ひじきの煮物』

ひじき煮だか、大豆煮だかわからなくなってる
  
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