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『干し海老あっさりパスタ』

2005年07月03日(日)

20050703昼飯

 

『干し海老あっさりパスタ』

材料:パスタ、干し海老、キャベツ、油揚げ

味付け:干し海老の戻し汁、ブラックペッパー、山椒、

      鶏がらスープの素、鷹の爪、おろししょうが

 

 

私が作るので、辛いです。

 ① サラダ油をひいたフライパンに、鷹の爪、おろししょうがを熱する

 ② キャベツと油揚げをかるく炒める

 ③ 戻し汁といっしょに干し海老を投入

 ④ 鶏がらスープの素などで味を整える

 ⑤ ゆであがったパスタをからめる

 ⑥ おこのみで山椒を       ・・・などと、久々に気まぐれでレシピを載せてみる

 

あっさりしてて美味かった

引きこもり生活2日目。ダメダメ人間だなぁ~

意外とパスタの材料ってあるものだ。

さてさて、週末残り半日。いよいよ活動しようかな。

↑といいつつ、外出はしないと思う

 

一人だとどうしてもこうなってしまうのだ。苦はないけど。

もともと出不精傾向にあるので・・・。

一人でバーゲンなんて卒倒しそうだし

美容院も行くつもりだったけど、未だにやりたい髪型が思いつかない。

ので、また来週以降かなぁ。。。

 

  
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