2017年10月 / 『豚肉の茄子トマト蒸し煮』
2005年09月06日（火）
今夜も素材の旨味閉じ込めシリーズ＆
Ｓｻﾝの野菜シリーズ
『豚肉の茄子トマト蒸し煮』材料：豚肉、茄子、トマト
味付け：塩、ブラックペッパー、コンソメ、オリーブオイル、にんにく
『ししとう鰹節炒り』材料：ししとう、鰹節
味付け：醤油、味の素
ししとうはいわゆる【当り】だらけで、辛いのばかりだった。
刺激的～
実は、しぇり～姉さまに触発されて生の筋子が安かったので買ってきたから、醤油漬けを作成
ところがあまり新鮮ではなかったらしく、初めて作った時よりもうまくいかない・・・
明らかに半分くらいになっていると思うわけで・・・。
５００円しなかったしなぁ～更に２割引
期待しちゃいけないのだ。
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いつもおいしそうなもの作るなぁ。
すごい☆働いてるのにそのレパートリーの多さはなに！？
私１週間ごとに繰り返しメニューだｗ
なはなは
すごい☆働いてるのにそのレパートリーの多さはなに！？
私１週間ごとに繰り返しメニューだｗ
なはなは
本見れば？ってかんじかもですが･･･
たびたびお目見えする「○○蒸し煮」
蒸し煮ってどうやるの？
味付けてふた？？
ってかんじ？
そういえばこういうのあんまり作らないなぁって
でもたべたいなぁって
たびたびお目見えする「○○蒸し煮」
蒸し煮ってどうやるの？
味付けてふた？？
ってかんじ？
そういえばこういうのあんまり作らないなぁって
でもたべたいなぁって
あの筋子の筋・筋ってめんどうよねぇ～(^_^;)
面倒だけど、いつのまにか醤油漬けが酒漬けも食べたくなるんだなぁ～(ーー;)
我が家のは、もうとっくのと～ぅになくなりました・・・
面倒だけど、いつのまにか醤油漬けが酒漬けも食べたくなるんだなぁ～(ーー;)
我が家のは、もうとっくのと～ぅになくなりました・・・
しぇり～ |
2005.09.07(水) 01:51 | URL |
【編集】
筋子の筋取りって、大変だけど面白いよね!?
筋子と言えば、苦い思い出が･･･。
聞かないでぇ～、聞かないでぇーーー。
筋子と言えば、苦い思い出が･･･。
聞かないでぇ～、聞かないでぇーーー。
ぶっちゃん |
2005.09.07(水) 00:18 | URL |
【編集】
豚肉、茄子、トマトー？おいしそぅ～(^.^)ｼﾞｭﾙﾙ。
あ、『山形のだし』をご飯にかけて食べました。うまかったぁ～。以前まっすぅｻﾝが紹介してた『尾花沢のだしっ』も試したいｻﾞﾏｽ。
あ、『山形のだし』をご飯にかけて食べました。うまかったぁ～。以前まっすぅｻﾝが紹介してた『尾花沢のだしっ』も試したいｻﾞﾏｽ。
kirimushi |
2005.09.06(火) 22:59 | URL |
【編集】
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なんて名前にしろ、美味いのよ。アレは。
▼ぶっちゃん
聞かない。聞かないよぉ～
（それはきっと知っているからなのね～
▼しぇり～姉さま
筋がねーーーーー
でも食べたくなるとどうでも良くなるわけよ
めんどくさがりの私でも
▼hanamamaﾁｬﾝ
うー・・・。
私も本見てないから分からないけれど、蒸し煮といっていいのか？
そう信じてます。
▼カウカウchan
いつも同じメニューって自分がつまらないじゃない？
なので、思いついたまま作ってみるのだ。
そんなもんなのよ？？？？