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塩らーめん

2006年04月08日(土)

旦那様リクエストにより・・・
「らーめん亭まっすぅ」開店~

20060408夕飯

『塩らーめん』
材料:中細麺、味付け半熟煮卵、わかめ、長ネギ、チャーシュー、すり胡麻
野菜炒め:もやし、人参、玉ねぎ、塩コショウ、ごま油
味付け:塩らーめんスープ、いしり
お好みで:こしょう、ラー油

昨日の肉体労働のおかげで、腕が筋肉痛でパンパンです
昨日はなんとも無かったので、今朝起きてから何でこんなことが起こっているのか理解できませんでした。
年だねぇ~

今日のロナウジーニョ
20060408ロナウジーニョ
 暗闇で激写

 「ヤメテッ」

遊んでもらいました

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Comment

●お返事
▼伴蔵san
ナルホド、塩漬け肉!!!
どもありがとです~
今度作ってみようかなぁー
保存食なんですね♪
まっすぅ |  2006.04.11(火) 21:58 | URL |  【編集】
●スーチカー
スーチカー【すーちかー】=塩漬け肉。
沖縄伝統の食材(調理法)豚の三枚肉をたっぷりの粗塩で数日間漬けた物。保存食。
塩を洗い流し、数回茹で溢し、フライパンで軽く焼目を付けて食す。
味は想像の通り、塩味の豚!それなりに美味い。泡盛に合わせると美味。
伴蔵 |  2006.04.11(火) 04:36 | URL |  【編集】
●お返事
▼さまんさsan
うずまきsanなんですねー、こんばんわ!
すっかりロナウジーニョにココロを奪われてしまいましたね?(笑)
やっぱりラーメンには卵が乗ってなくちゃっ♪

▼す~♪san
そーなんです、あるんです、いしりが。
両親の旅行土産に貰いました☆
気分だけは料理人になれます(笑)

▼伴蔵san
はっっ・・・!
言われるまでラーメン2連食に気づきませんでした。
それでも、今日また昼にラーメン食べたくなったよぉ☆
「スーチカー」って、どんなもの?

▼しぇり~姉さま
翌々日ね・・・。
そうなったら完璧なんで筋肉痛なのかわからないかも。というよりは、筋肉痛かどうかさえ判らないかも?
脳ミソの筋肉も弱ってるわ・・・^^;
「さしれん」っていうのね~、アレ♪
まっすぅ |  2006.04.09(日) 22:23 | URL |  【編集】
●NO SUBJECT
次の日に筋肉痛が出るなら若い若い!
私は…翌々日(^_^;)

アレが何だかわかったのは、流石!!
ホントうまいっすよねぇ~♪
しぇり~ |  2006.04.09(日) 18:37 | URL |  【編集】
●NO SUBJECT
( ̄0 ̄;アッ、ここにもいた!! ラーメン2連食の人。。
沖縄のオジサンだけじゃなかったのね。。
ちなみに我が家のお昼は『麺屋 伴蔵』の開店でした。。
極細麺の醤油味に自家製スーチカーをトッピング。。
それなりに美味かったです。。♪
伴蔵 |  2006.04.09(日) 04:41 | URL |  【編集】
●NO SUBJECT
いしり・・・そんなものが家に置いてあるんですね 恐るべし! (^◇^;
す~♪ |  2006.04.09(日) 01:30 | URL |  【編集】
●NO SUBJECT
暗闇のロナウジーニョもかわいいwww

ラーメンおいしそう~
特にタマゴの目がいく・・・w
(* ̄¬ ̄)じゅるり・・・
さまんさ(うずまき) |  2006.04.08(土) 23:17 | URL |  【編集】

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